Nieuws

In de zomer van 2012 kantelt het leven van Marc Brants. Hij voelt zich fysiek achteruitgaan, dag na dag. Vele doktersbezoeken en onderzoeken later luidt de diagnose ALS. Drie letters die Marcs verdere leven zullen bepalen. Drie letters die zijn spieren lamleggen, maar niet zijn dromen. Drie letters die hem doen besluiten een blog en een boek te schrijven, ook al hapert de verbinding tussen de woorden in zijn hoofd en de handen die hem vroeger hielpen om die woorden neer te schrijven. Ik sprak met Marc Brants over zijn boek, zijn ziekte en zijn dromen. Lees mijn interview met Marc Brants (pdf).

In opdracht van Ziekenzorg CM schrijf ik artikels voor Maczima, maandblad voor mensen mensen met een chronische ziekte en mantelzorgers

Heb je zelf diabetes of kook je geregeld voor iemand in je gezin of familie die diabetes heeft? Dan vraag je je waarschijnlijk wel eens af wat thuishoort in een diabetesdieet en wat beter niet. ‘Het is best moeilijk om te weten welke impact voeding heeft op de bloedsuikerwaarden', zegt diëtiste Mimi Van Meir. In haar boek Let op, suiker! koppelt ze tips en recepten aan inzichten en getuigenissen. ‘Beter begrijpen wat er met voeding gebeurt in het lichaam, helpt om met de juiste voedingskeuzes de bloedsuikerwaarden onder controle te houden.' Lees mijn interview met Mimi Van Meir (pdf).

In opdracht van Ziekenzorg CM schrijf ik artikels voor Maczima, maandblad voor mensen die chronisch ziek zijn en hun verzorgers

Nog nooit is zo sterk ingezet op voeding met minder zout, suiker, verzadigde en transvetten, en meer vezels en vloeibare vetten. Toch blijft het aantal Belgen met obesitas, diabetes en hart- en vaatziekten toenemen. Hoe maken we de switch naar gezondere eet- en beweeggewoonten? In het julinummer van het vakblad StoreCheck Magazine daagt trendonderzoeker Nathalie Bekx de supermarkten uit om meer en vooral beter te communiceren over voeding en gezondheid. Lees mijn interview met Nathalie Bekx op storecheck.be.

In opdracht van uitgeverij EMG schrijf ik artikels voor StoreCheck Magazine en Retail Update Magazine en verzorg de eindredactie van deze vakbladen